200 Wines to Pairing With Portuguese Food

João Paulo Martins (Autor) Lançamento a 12 junho 2018 Edição em Inglês
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    200 Wines to Pairing With Portuguese Food
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    • Data de lançamento 12/06/2018
      Editor Oficina do Livro
    • Neste livro João Paulo Martins apresenta-nos uma selecção (de 2018) de 200 vinhos pensados para acompanhar as mais variadas refeições. Sejam elas de peixe, de carne, de marisco, mais leves ou substanciais. O autor classifica cada um dos vinhos e acrescenta o preço de mercado.
      Alguns podem ser bebidos sem comida, a estes João Paulo chama-lhes «vinhos para terraço». Não são esquecidos os vinhos orgânicos e os Rosés.
      Todos têm, aqui a sua função primordial de proporcionar óptimos momentos.

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    Resumo

    Neste livro João Paulo Martins apresenta-nos uma selecção (de 2018) de 200 vinhos pensados para acompanhar as mais variadas refeições. Sejam elas de peixe, de carne, de marisco, mais leves ou substanciais. O autor classifica cada um dos vinhos e acrescenta o preço de mercado.
    Alguns podem ser bebidos sem comida, a estes João Paulo chama-lhes «vinhos para terraço». Não são esquecidos os vinhos orgânicos e os Rosés.
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    Características detalhadas

    Data de lançamento

    12/06/2018

    EAN

    978-9897419409

    ISBN

    9789897419409

    Dimensões

    15,8 x 23,5 cm

    Nº Páginas

    96

    Encadernação

    Capa mole

    Temática

    Culinária e Vinhos - Vinho