A Montra

Luís Silva (Autor) Edição em Português
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    Opiniões Verificadas
    5 Para os amantes de pastelaira Publicado em 23 nov 2019

    Diferente de todos os outros livros (a começar pela forma como está encadernado e como se manuseia). Adequado também para não profissionais e principalmente para gulosos. De fácil leitura e com explicação passo-a-passo (principalmente nos folhados). Ingredientes em grama e unidades. Boa organização e índice por temas. Sem duvida um livro imprescindível na biblioteca dos apaixonados por pastelaria (profissionais ou não).


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