Alquimia dos Sabores: Guia Para Uma Alimentação Saudável

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    • Quer tenha como objetivo redefinir os hábitos alimentares, reencontrar o caminho do bem-estar ou explorar o universo da nutrição, "Alquimia dos Sabores" continua a ser o livro perfeito para si.
      A par de uma descrição pormenorizada das bases milenares da dietética chinesa, esta 2.ª edição - revista e aumentada - oferece-lhe inúmeros conselhos e sugestões, preparados por uma equipa multidisciplinar de profissionais de saúde, que abrange não só especialistas em Medicina Tradicional Chinesa, mas também médicos, psicólogos,...
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    Descrição Alquimia dos Sabores: Guia Para Uma Alimentação Saudável

    Quer tenha como objetivo redefinir os hábitos alimentares, reencontrar o caminho do bem-estar ou explorar o universo da nutrição, "Alquimia dos Sabores" continua a ser o livro perfeito para si.
    A par de uma descrição pormenorizada das bases milenares da dietética chinesa, esta 2.ª edição - revista e aumentada - oferece-lhe inúmeros conselhos e sugestões, preparados por uma equipa multidisciplinar de profissionais de saúde, que abrange não só especialistas em Medicina Tradicional Chinesa, mas também médicos, psicólogos, enfermeiros e técnicos de segurança alimentar. Ponto de encontro entre o Oriente e o Ocidente, a obra ajuda-o a identificar as suas necessidades nutricionais e a articulá-las com as estações do ano e a região em que vive.
    Além disso, "Alquimia dos Sabores" inclui um conjunto alargado de receitas, algumas delas especificamente concebidas para crianças e grávidas, constituindo, por isso, um guia ideal para poder usufruir das propriedades curativas dos próprios alimentos.

     

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