As 5 Cores da Cozinha Saudável

Vânia Ribeiro (Autor) Lançamento a 25 abril 2017 Edição em Português
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    As 5 Cores da Cozinha Saudável
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    • Data de lançamento 25/04/2017
      Editor Lua de Papel
    • Vânia Ribeiro estava já no terceiro ano de Psicologia, quando o acaso lhe bateu à porta e, num curso de massagem indiana, descobriu a Naturopatia. Foi uma revelação. Decidiu começar do zero e mudar de vida. E mesmo a tempo. Tinha problemas de saúde desde a adolescência, gripes frequentes, acne severa, quistos na mama… Os médicos não ajudavam, ou ajudavam pontualmente. E a dieta, essa continuava na mesma: alimentos processados, muito açúcar, muitas batatas fritas.  Depois de concluir o curso de Naturopatia, ainda tinha... Ver mais

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    Vânia Ribeiro começou por estudar Psicologia, mas no final do 3º ano descobriu a sua paixão pelas terapias naturais num pequeno curso... Ler mais
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    Resumo

    Vânia Ribeiro estava já no terceiro ano de Psicologia, quando o acaso lhe bateu à porta e, num curso de massagem indiana, descobriu a Naturopatia. Foi uma revelação. Decidiu começar do zero e mudar de vida. E mesmo a tempo. Tinha problemas de saúde desde a adolescência, gripes frequentes, acne severa, quistos na mama… Os médicos não ajudavam, ou ajudavam pontualmente. E a dieta, essa continuava na mesma: alimentos processados, muito açúcar, muitas batatas fritas.  

    Depois de concluir o curso de Naturopatia, ainda tinha problemas. Mas nessa altura já tinha os conhecimentos para se curar. Começou a encarar a sua saúde de uma forma holística. E percebeu que estava na hora de pôr o avental e ir – a contragosto – para a cozinha.

    Hoje a Vânia, aos 30, tem muito mais saúde e energia do que tinha aos 20. E apenas precisou de reformular radicalmente as sua escolhas alimentares (daí o nome do seu popular blogue, Made by Choices). Acabou com os alimentos processados e com o açúcar. Dedicou-se em primeiro lugar aos vegetais. E começou a fazer magia na cozinha. Este livro mostra tudo o que a Vânia aprendeu. Sempre vegetais, sempre sem açúcar. E tudo organizado em função das cores, porque elas transmitem estímulos, vibrações e informações importantes acerca do alimento. Cada cor ou pigmento de um alimento corresponde a determinados fitonutrientes essenciais para a protecção, defesa, regeneração e eliminação de toxinas do nosso organismo.

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    As 5 Cores da Cozinha Saudável. Vânia Ribeiro

    Sabias que também podes ser um artista na cozinha? Basta sentir inspiração, gostar de cozinhar, ser criativo e ,claro, ler este maravilhoso livro que dá a conhecer ao leitor o fascinante mundo da cozinha saudável, assim como do extenso leque de vegetais salutíferos que a maioria desconhece.

    Opiniões dos nossos clientes : 2 artigos As 5 Cores da Cozinha Saudável

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    Débora P.
    Publicada a 11 jul 2018

    Fantástico

    Comprei este artigo e fiquei muito satisfeita. Tem receitas fantásticas!

    A melhor classificada
    Maria Teresa S.
    Publicada a 23 abr 2020

    Receitas deliciosas e saudáveis

    Excelente livro! Tem receitas óptimas e que saem bem! Que venham mais como este!

    Saber tudo sobre

    Vânia Ribeiro

    Autor
    Vânia Ribeiro começou por estudar Psicologia, mas no final do 3º ano descobriu a sua paixão pelas terapias naturais num pequeno curso de massagem indiana. Em 2007 decidiu tirar o curso de Naturopatia, que conclui em 2011. O gosto pela cozinha saudável e vegetariana surgiu mais tarde quando decidiu mudar o seu estilo de vida e sua alimentação devido a um problema de saúde. Em 2015, decidiu criar o blogue Made by Choices, para poder ajudar e inspirar outras pessoas a fazer escolhas... Ler mais

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    Características detalhadas

    Editor

    Lua de Papel

    Data de lançamento

    25/04/2017

    EAN

    978-9892338569

    ISBN

    9789892338569

    Dimensões

    23,5 x 16,5 cm

    Nº Páginas

    216

    Encadernação

    Capa mole

    Temática

    Culinária e Vinhos - Cozinha Saudável