| Data de lançamento | outubro 2015 |
| Editor | Lua de Papel |
Ella Woodward tinha 19 anos e estava a passar o verão em Paris, quando foi atacada por uma febre altíssima, tinha hemorragias, visão turva… Eram os primeiros sintomas de uma doença raríssima, que a deixou presa à cama meses a fio. A sofrer dores terríveis, sem energia, foi medicada sem sucesso – nem os esteróides resultavam. Gulosa desde criança, viciada em açúcar, decidiu cortar com a carne, os doces, o glúten e os produtos lácteos, numa cura de desintoxicação. Começou logo a sentir-se melhor. Mas como andava cada vez mais... Ver mais
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Ella Woodward tinha 19 anos e estava a passar o verão em Paris, quando foi atacada por uma febre altíssima, tinha hemorragias, visão turva… Eram os primeiros sintomas de uma doença raríssima, que a deixou presa à cama meses a fio. A sofrer dores terríveis, sem energia, foi medicada sem sucesso – nem os esteróides resultavam. Gulosa desde criança, viciada em açúcar, decidiu cortar com a carne, os doces, o glúten e os produtos lácteos, numa cura de desintoxicação. Começou logo a sentir-se melhor. Mas como andava cada vez mais farta de pratos desenxabidos, decidiu criar as suas próprias receitas saudáveis, e partilhá-las num blogue, Deliciously Ella.
Para seu grande espanto, Ella, que nunca tinha cozinhado na vida, tornou-se um caso de popularidade, com mais de dois milhões de seguidores mensais. O segredo? Pratos supersaudáveis, absolutamente deliciosos e tão fáceis de fazer que às vezes dar um jantar sofisticadíssimo até parece batota – fica tudo pronto entre 10 a 30 minutos e com ingredientes que encontra na maior parte dos supermercados.
Hoje, Ella Woodward é uma estrela global, e o seu livro de estreia, "As Delícias de Ella", vendeu mais 30 mil exemplares logo na primeira semana, e permanece desde então nos tops de vendas. Reúne 120 receitas (do guacamole ao brownie de batata doce), e todas as dicas que um iniciado precisa para se tornar um Chef de mão cheia.
As Delícias de Ella é sinonimo de comida saudável, um livro com 120 receitas com ingredientes simples que te vão permitir, todos os dias, ter um leque de sugestões para as tuas refeições, com dicas úteis para melhor conhecer os alimentos e a melhor forma de cozinha-los!
Ella Woodward fez da alimentação saudável e da selecção cuidada de ingredientes a sua arma mais poderosa contra uma doença que lhe limitava o estilo de vida. Neste livro partilha com o público receitas deliciosas que ajudarão todos a ter uma vida mais saudável e plena.
Após lhe ser diagnosticada uma doença rara, Ella decide mudar por completo a sua alimentação e partilhar as suas receitas num blog. O sucesso foi instantâneo. Eis então que surge o livro. A comida saudável não tem de ser aborrecida, e Ella é a prova disso.
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