Cada Garrafa Conta Uma História

Ana Sofia Fonseca (Autor) Lançado em novembro de 2014 Edição em Português
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    Cada Garrafa Conta Uma História
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    • Data de lançamento novembro 2014
      Editor A Esfera dos Livros

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    • Abrir uma garrafa é descobrir uma história. O vinho é muito mais do que uvas e fermentações, a maior das alquimias é o mundo que o vê nascer. Cada garrafa carrega amores e ódios, podas, guerras e fantasmas, colheitas. As suas enxertias. Para além da química, são as histórias que tornam um vinho único. Estas páginas são parágrafos de muitas castas, diferentes lagares – dias de exílio a seguir à revolução de Abril, tempos de desfiles de moda, medos de fantasmas, dedos perdidos na vindima, amores, sangue-azul, fortunas... Ver mais

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    Descrição Cada Garrafa Conta Uma História

    Abrir uma garrafa é descobrir uma história. O vinho é muito mais do que uvas e fermentações, a maior das alquimias é o mundo que o vê nascer. Cada garrafa carrega amores e ódios, podas, guerras e fantasmas, colheitas. As suas enxertias. Para além da química, são as histórias que tornam um vinho único. Estas páginas são parágrafos de muitas castas, diferentes lagares – dias de exílio a seguir à revolução de Abril, tempos de desfiles de moda, medos de fantasmas, dedos perdidos na vindima, amores, sangue-azul, fortunas talhadas a suor. As adegas e as suas gentes. Homens e mulheres dos vinhos, na intimidade da sua história. A jornalista Ana Sofia Fonseca apresenta-nos um livro original sobre o mundo do vinho, em que a crítica a aromas e fermentações fica de fora. Aqui há histórias com gente dentro. As famílias por trás de cada garrafa, o engenho do enólogo, dos produtores, da terra e das suas almas. Cada página é uma viagem ao Portugal vinhateiro, aos retratos das suas gentes. De Norte a Sul, de vinha em vinha, de conto em conto.
    Curiosidades, laços familiares, momentos decisivos, aventuras e memórias. Histórias reais que, muitas vezes, parecem ficção. Um livro para quem quer descobrir mais sobre o vinho português na sua intimidade.

    Portugal está povoado de bons vinhos e de boas histórias. Um vinho não se bebe sozinho. Uma história também não.

    Características detalhadasCada Garrafa Conta Uma História

    • Autor Ana Sofia Fonseca
    • Editor A Esfera dos Livros
    • Data de lançamento novembro 2014
    • EAN 978-9896266325
    • ISBN 9789896266325
    • Dimensões 16 x 23,5 cm
    • Nº Páginas 200
    • Encadernação Capa mole
    • Temática Culinária e Vinhos - Vinho

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