Cogumelos nas Terras de Miranda

Marisa Castro (Autor) Alexandra Skinner (Autor) Aproveitamento Sustentável Lançado em novembro de 2017 Edição em Português
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    Cogumelos nas Terras de Miranda
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    • Data de lançamento novembro 2017
      Editor Âncora Editora

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    • Este livro é sem dúvida a demonstração do grande amor que Marisa Castro tem ao Nordeste Transmontano, (…). As Terras de Miranda abrangem a zona mais frágil do nordeste, mas simultaneamente é a que tem mais individualidade, a «nação mirandesa», pois tem um território, um a língua e uma cultura próprias. Foi aqui, se calhar graças ao isolamento, que o seu povo preservou o conhecimento sobre os cogumelos de forma secreta, demonstrando um saber de experiência feita, que está registado nos seus romances, na tecelagem ancestral,... Ver mais

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    Este livro é sem dúvida a demonstração do grande amor que Marisa Castro tem ao Nordeste Transmontano, (…). As Terras de Miranda abrangem a zona mais frágil do nordeste, mas simultaneamente é a que tem mais individualidade, a «nação mirandesa», pois tem um território, um a língua e uma cultura próprias.

    Foi aqui, se calhar graças ao isolamento, que o seu povo preservou o conhecimento sobre os cogumelos de forma secreta, demonstrando um saber de experiência feita, que está registado nos seus romances, na tecelagem ancestral, no folclore e na música tradicional, sem esquecer a gastronomia mirandesa, como têm registado conhecimentos mirandeses, entre os quais destaco António Mourinho e os irmãos Carlos e Amadeu Ferreira.

    Desde os desenhos da Alexandra Skinner, bióloga e desenhadora científica, à capa do Manuol Bandarra, Manuel Ferreira, aquarelista primoroso dos roques, revelam com o trabalho da Professora Doutora Marisa Castro uma obra impar para a cultura mirandesa, que nos aponta algumas das enormes potencialidades existentes no meio natural da nossa terra.

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