Cozinha Africana

Viriato Evangelista Pã (Autor) Lançamento a 21 agosto 2019 Edição em Português
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    • Data de lançamento 21/08/2019
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    • O livro "Cozinha Africana" revela um misto de receitas que fazem parte do repertório chamado tradicional e de receitas originais. Oferece não só os clássicos, como também combinações audaciosas, para celebrar a vasta e rica biodiversidade de que África dispõe. Tentando sempre mantê-las práticas e saborosas, as receitas são simples e despretensiosas, numa celebração de aromas e sabores únicos de África e da diáspora africana. A cozinha africana é uma cozinha rica, sem embelezamentos desnecessários, porque quando se tem... Ver mais

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    Mais Informações Cozinha Africana

    O livro "Cozinha Africana" revela um misto de receitas que fazem parte do repertório chamado tradicional e de receitas originais.

    Oferece não só os clássicos, como também combinações audaciosas, para celebrar a vasta e rica biodiversidade de que África dispõe. Tentando sempre mantê-las práticas e saborosas, as receitas são simples e despretensiosas, numa celebração de aromas e sabores únicos de África e da diáspora africana.

    A cozinha africana é uma cozinha rica, sem embelezamentos desnecessários, porque quando se tem os melhores ingredientes não é necessário fazer muito – basta deixar que revelem o seu sabor. É uma cozinha de estilo familiar, na qual tudo se partilha.

    VENCEDOR DO PRÉMIO GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2019

    Comentário dos nossos experts em Livros Cozinha Africana

    Características detalhadasCozinha Africana

    • Autor Viriato Evangelista Pã
    • Editor Marcador Editora
    • Data de lançamento 21/08/2019
    • EAN 978-9897542763
    • ISBN 9789897542763
    • Dimensões 16 x 23 cm
    • Nº Páginas 200
    • Encadernação Capa mole
    • Temática Culinária e Vinhos - Cozinha Internacional

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