Les Halles Cookbook

Anthony Bourdain (Autor) Lançado em outubro de 2011 Edição em Português
    Les Halles Cookbook_0
    Les Halles Cookbook
    • Resumo
    • Detalhes do artigo
    • Garanties
    • Acessórios incluídos
    • Data de lançamento outubro 2011
      Editor Livros d'Hoje

      Ver todas as características

    • Antes de espantar o mundo com os campeões de vendas "Cozinha Confidencial" e "A Cook’s Tour", Anthony Bourdain passou anos a servir da melhor comida de cervejaria francesa em Nova Iorque. Com uma atmosfera descontraída e terra a terra, o "Les Halles" enquadra-se perfeitamente no estilo de Bourdain: é um restaurante onde nos podemos vestir à nossa vontade, falar alto, beber um copo de vinho a mais e passar um bom bocado com os amigos. "Les Halles" é um livro de culinária ímpar: cândido, engraçado, audaz, dotado do... Ver mais

    • Vendido pela Fnac  22,41 €
    • 1 novo desde 24,90 €  
    • 24,90 €

      Disponível

      Envio normal : 2,99 €

      Envio com Tracking : 3,50 €

      Envio Contra Assinatura : 4,79 €

      Gomes Books
      (Vendedor profissional)
      4946 venda(s)
      Estado do produto
      Novo
      País de expedição
      Portugal Continental
      Prazo médio de entrega
      Entre 2 e 3 dias úteis
      Taxa de aceitação
      99,40%
      Todas as ofertas
      • 24,90 € Custos de envio +2,99 €
        Disponível
        Novo
        Pro
        Gomes Books
        (4946)
    • Satisfeito
      ou reembolsado
    • SPV Fnac
      7 dias por semana
    • Devoluções
      gratuitas em loja
    • Pagamentos
      Seguros
    • Levantamento
      gratuito em loja

    Descrição Les Halles Cookbook

    Antes de espantar o mundo com os campeões de vendas "Cozinha Confidencial" e "A Cook’s Tour", Anthony Bourdain passou anos a servir da melhor comida de cervejaria francesa em Nova Iorque. Com uma atmosfera descontraída e terra a terra, o "Les Halles" enquadra-se perfeitamente no estilo de Bourdain: é um restaurante onde nos podemos vestir à nossa vontade, falar alto, beber um copo de vinho a mais e passar um bom bocado com os amigos.
     
    "Les Halles" é um livro de culinária ímpar: cândido, engraçado, audaz, dotado do encanto e da fanfarronice típicos de Bourdain. Traga uma faca afiada, um grande apetite e vontade de aprender, pois Bourdain vai ensinar-lhe tudo o que precisa de saber para preparar os pratos clássicos dos bistrôs. Enquanto o leitor é orientado, em passos simples, por receitas como vitela assada com batata frita à Les Halles, escargots aux noix e foie gras aux pruneaux, vai sentir-se como se o autor estivesse ao seu lado na cozinha - a atirar-lhe insultos quando deixar queimar o molho, e depois a dar-lhe uma palmada nas costas quando acertar com o bife tártaro.
    Repleto de fotografias atraentes e com 110 receitas, este livro é receita garantida para os apreciadores de livros de culinária, aspirantes a chefes e admiradores de Bourdain de todos os quadrantes.

    Características detalhadasLes Halles Cookbook

    • Autor Anthony Bourdain
    • Editor Livros d'Hoje
    • Data de lançamento outubro 2011
    • EAN 978-9722048361
    • ISBN 9789722048361
    • Dimensões 17 x 23,5 cm
    • Nº Páginas 296
    • Encadernação Capa mole
    • Temática Culinária e Vinhos - Receitas de Celebridades e TV Shows

    OUTRAS OBRAS de Anthony Bourdain

    Ver também