Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem

Themis Maria Dresch da Silveira Dovera (Autor) 2ª Edição Lançado em julho de 2017 Edição em Português
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    Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem
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    • Data de lançamento julho 2017
      Editor Guanabara Koogan
    • A segunda edição de Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem, atualizada e ampliada, reflete o interesse dos profissionais de saúde por este tema, apresentando conceitos básicos de nutrição, fisiologia digestiva, biodisponibilidade de nutrientes nos alimentos e enfermagem coletiva e comunitária. A inclusão de manual de enfermagem em saúde comunitária e de receitas aplicadas nas consultas enriquece ainda mais seu conteúdo, reforçando o interesse da autora em elaborar um material inédito e totalmente aplicável à realidade... Ver mais

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    Resumo

    A segunda edição de Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem, atualizada e ampliada, reflete o interesse dos profissionais de saúde por este tema, apresentando conceitos básicos de nutrição, fisiologia digestiva, biodisponibilidade de nutrientes nos alimentos e enfermagem coletiva e comunitária. A inclusão de manual de enfermagem em saúde comunitária e de receitas aplicadas nas consultas enriquece ainda mais seu conteúdo, reforçando o interesse da autora em elaborar um material inédito e totalmente aplicável à realidade brasileira. Indicada a estudantes e profissionais de Nutrição e Enfermagem, bem como das demais áreas da saúde, esta obra visa a conscientizar o leitor de que a eficácia do atendimento nutricional depende do diagnóstico e das estratégias de prevenção e intervenção precoce.

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    Características detalhadas

    Data de lançamento

    julho 2017

    EAN

    978-8527730907

    ISBN

    9788527730907

    Dimensões

    17 x 24 cm

    Nº Páginas

    232

    Encadernação

    Capa mole