O Grande Livro dos Hambúrgueres Vegetarianos

Nina Olsson (Autor) Lançado a 15 fevereiro 2019 Edição em Português
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    O Grande Livro dos Hambúrgueres Vegetarianos

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    • Data de lançamento 15/02/2019
      Editor Arte Plural Edições

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    • Receitas gourmet de hambúrgueres, molhos, pães e acompanhamentos Há muito que os hambúrgueres deixaram de ser fast food; hoje em dia, são sinónimo de slow food de qualidade, um formato que engloba todas as possibilidades que a imaginação gastronómica consiga abarcar… sobretudo nas versões vegetarianas e veganas. A variedade de ingredientes faz com que as combinações sejam inúmeras, por isso a chef, food stylist e fotógrafa Nina Olsson apresenta aqui uma verdadeira volta ao mundo dos hambúrgueres, com as receitas organizadas... Ver mais

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    Mais Informações O Grande Livro dos Hambúrgueres Vegetarianos

    Receitas gourmet de hambúrgueres, molhos, pães e acompanhamentos Há muito que os hambúrgueres deixaram de ser fast food; hoje em dia, são sinónimo de slow food de qualidade, um formato que engloba todas as possibilidades que a imaginação gastronómica consiga abarcar… sobretudo nas versões vegetarianas e veganas.

    A variedade de ingredientes faz com que as combinações sejam inúmeras, por isso a chef, food stylist e fotógrafa Nina Olsson apresenta aqui uma verdadeira volta ao mundo dos hambúrgueres, com as receitas organizadas geograficamente.

    O Grande Livro dos Hambúrgueres Vegetarianos é o único livro de veggie burgers de que alguma vez vai precisar: versões com todos os sabores que vão satisfazer o paladar mais requintado e ainda dicas indispensáveis para a anatomia do hambúrguer perfeito.

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    GRANDE LIVRO DOS HAMBURGUERES VEGETARIANOS.

    Uma selecção de receitas deliciosas que se torna uma alternativa aos tradicionais hambúrgueres de carne.Contribuindo para o dito regime alimentar equilibrado e, sustentado por umas fotos que abrem o apetite, eis um livro que seduzirá os próprios "carnívoros".

    Marlene Ferreira FNAC Viseu

    O Grande Livro dos Hambúrgueres Vegetarianos. Nina Olsson

    Através de inúmeras combinações de ingredientes, ilustrações gratificantes, e receitas organizadas geograficamente, venha conhecer o mais requintado livro de receitas gourmet de hambúrgueres vegetarianos, molhos, pães e acompanhamentos: porque nunca soube tão bem comer um hambúrguer!

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    GRANDE LIVRO DOS HAMBURGUERES VEGETARIANOS. NINA OLSSON

    Hamburger não é necessariamente sinónimo de fast food e carne, e neste livro podemos ver isso mesmo. A autora apresenta-nos uma grande variedade de hamburgers organizado geograficamente. Hamburgers vegetarianos que irão satisfazer o mais requintado dos paladares.

    Características detalhadasO Grande Livro dos Hambúrgueres Vegetarianos

    • Autor Nina Olsson
    • Editor Arte Plural Edições
    • Data de lançamento 15/02/2019
    • EAN 978-9896921422
    • ISBN 9789896921422
    • Dimensões 20 x 25 cm
    • Nº Páginas 160
    • Encadernação Cartonado
    • Temática Culinária e Vinhos - Cozinha Vegetariana

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