O Livro das Receitas Vegan

Magda Roma (Autor) ROMA, MAGDA E MONICA VENDA (Autor) Mónica Venda (Autor) Lançado em julho de 2016 Edição em Português
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    O Livro das Receitas Vegan
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    • Data de lançamento julho 2016
      Editor A Esfera dos Livros
    • "O Livro das Receitas Vegan", além de o ajudar a confecionar pratos saborosos isentos de produtos de origem animal, ensina-lhe tudo o que precisa de saber sobre alimentação natural e nutrição, de modo a que possa mudar os seus hábitos e adoptar uma dieta mais saudável. A autora Magda Roma, com o apoio de Mónica Venda, responsáveis pelo blogue «A nutricionista cozinheira», desafiaram a tradicional dieta mediterrânica e criaram pratos irresistíveis confecionados à base de vegetais, legumes, leguminosas, fruta e frutos secos.... Ver mais

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    "O Livro das Receitas Vegan", além de o ajudar a confecionar pratos saborosos isentos de produtos de origem animal, ensina-lhe tudo o que precisa de saber sobre alimentação natural e nutrição, de modo a que possa mudar os seus hábitos e adoptar uma dieta mais saudável. A autora Magda Roma, com o apoio de Mónica Venda, responsáveis pelo blogue «A nutricionista cozinheira», desafiaram a tradicional dieta mediterrânica e criaram pratos irresistíveis confecionados à base de vegetais, legumes, leguminosas, fruta e frutos secos. Com os conhecimentos nutricionais de Magda Roma e a criatividade de Mónica Venda na cozinha, as receitas que vai encontrar ao longo deste livro – e poder reproduzir facilmente em sua casa – foram equilibradas nutricionalmente com vista a uma dieta 100% vegan, com tudo o que isso significa de mais saúde, mais sabor e mais frescura.

    Ao longo destas páginas irá encontrar as explicações de que precisa para aumentar a sua consciência alimentar, sentir uma transformação na forma como perceciona os alimentos e desconstruir alguns mitos e dogmas culturais que se estabeleceram à volta da mesa. Irá aprender a equilibrar o seu prato e também a germinar – uma forma maravilhosa de ingerir proteína vegetal de alto valor biológico e de fornecer ao organismo uma quantidade abundante de vitaminas e minerais. "O Livro das Receitas Vegan" ajudá-lo-á, também, a promover uma alimentação mais benéfica para toda a família e a atrair os mais novos para o gosto e as virtudes de uma refeição vegetariana. Um livro fundamental, que irá integrar na sua vida, no qual sabor e saúde se conjugam em plena harmonia.

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    26/04/2018 354

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    Características detalhadas

    Data de lançamento

    julho 2016

    EAN

    978-9896267698

    ISBN

    9789896267698

    Dimensões

    16 x 23,5 cm

    Nº Páginas

    192

    Encadernação

    Capa mole

    Temática

    Culinária e Vinhos - Cozinha Vegetariana