Peixe

Vários (Autor) Receitas variadas e sempre saborosas Lançado em julho de 2011 Edição em Português
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    Peixe
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    • Data de lançamento julho 2011
      Editor O Arco de Diana

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    • O peixe e o marisco são ingredientes que fazem parte da gastronomia internacional, podendo ser cozinhados das mais variadas e saborosas formas. No forno, na frigideira, em sopas aromáticas, guisados deliciosos e até petiscos e snacks surpreendentes. Com este livro vai aprender a cozinhar desde as receitas clássicas, passando pelas receitas de peixe da aromática cozinha do Mediterrâneo, até às receitas exóticas da cozinha asiática.

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    Descrição Peixe

    O peixe e o marisco são ingredientes que fazem parte da gastronomia internacional, podendo ser cozinhados das mais variadas e saborosas formas. No forno, na frigideira, em sopas aromáticas, guisados deliciosos e até petiscos e snacks surpreendentes. Com este livro vai aprender a cozinhar desde as receitas clássicas, passando pelas receitas de peixe da aromática cozinha do Mediterrâneo, até às receitas exóticas da cozinha asiática.

    Características detalhadasPeixe

    • Autor Vários
    • Editor O Arco de Diana
    • Data de lançamento julho 2011
    • EAN 978-9896262754
    • ISBN 9789896262754
    • Nº Páginas 240
    • Encadernação Cartonado
    • Temática Culinária e Vinhos - Peixe

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