Queijaria do Chef (ed. port.)

Lançado em novembro de 2019 (ePub) em Português
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    Queijaria do Chef (ed. port.)
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    • Data de lançamento novembro 2019
      Editor Casa das Letras
      Formato ePub
    • Descubra os segredos dos nossos melhores queijos e aventure-se a comê-los sob outras formas para além da simples fatia!Ingrediente incontornável da cozinha portuguesa e do prato dos portugueses, o queijo é um alimento essencial pela sua riqueza sensorial e aromática mas também pela facilidade com que rapidamente fazemos qualquer refeição do dia com queijo sem que tenhamos de cozinhar, limitando-nos apenas a fatiar e sozinho ou acompanhado de alguma fruta, pão ou bolachas, vejamos bem cumprido o nosso objetivo em saciar a... Ver mais

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    Resumo

    Descubra os segredos dos nossos melhores queijos e aventure-se a comê-los sob outras formas para além da simples fatia!Ingrediente incontornável da cozinha portuguesa e do prato dos portugueses, o queijo é um alimento essencial pela sua riqueza sensorial e aromática mas também pela facilidade com que rapidamente fazemos qualquer refeição do dia com queijo sem que tenhamos de cozinhar, limitando-nos apenas a fatiar e sozinho ou acompanhado de alguma fruta, pão ou bolachas, vejamos bem cumprido o nosso objetivo em saciar a fome e repor as energias.A acrescentar às características, método de produção, sugestão de petisco e harmonização com vinho de cada queijo que compõe este guia, encontrará mais de 50 receitas para utilizar os melhores queijos portugueses.

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    Opiniões dos nossos clientes : 1 artigos Queijaria do Chef

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    A mais útil Opiniões Verificadas
    Vitor B.

    Publicada a 02 fev 2020

    Muito interessante!

    Gostei muito! Aborda vários tipos de queijo !

    Características detalhadas

    Formato

    ePub

    Editor

    Casa das Letras

    Data de lançamento

    novembro 2019

    EAN

    9789896606930

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