Receitas para Vinho do Porto

Hélio Loureiro (Autor) Edição em Português
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    Receitas para Vinho do Porto
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    • «(...) praticamente todas as receitas podem ser acompanhadas com vinho do Porto, sendo fundamental que a eleição seja adequada e bem integrada no menu. Parece-me a mim que é este o grande objectivo deste livro: desmistificar o vinho do Porto como um produto de luxo, garrafeira ou sobremesa e colocá-lo ao nosso serviço.»
      Alfredo Hervías y Mendizábal

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    Descrição Receitas para Vinho do Porto

    «(...) praticamente todas as receitas podem ser acompanhadas com vinho do Porto, sendo fundamental que a eleição seja adequada e bem integrada no menu. Parece-me a mim que é este o grande objectivo deste livro: desmistificar o vinho do Porto como um produto de luxo, garrafeira ou sobremesa e colocá-lo ao nosso serviço.»
    Alfredo Hervías y Mendizábal

    Características detalhadasReceitas para Vinho do Porto

    • Autor Hélio Loureiro
    • Editor Campo das Letras
    • EAN 978-9726102076
    • ISBN 9789726102076
    • Nº Páginas 136
    • Encadernação Capa mole
    • Temática Culinária e Vinhos - Vinho

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