Uma Pastelaria em Casa

Rita Nascimento (Autor) Lançamento a 6 outubro 2017 Edição em Português
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    Uma Pastelaria em Casa
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    • Data de lançamento 06/10/2017
      Editor Arte Plural

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    • Lar, doce lar - literalmente. Hoje em dia, temos pastelarias tradicionais, gourmet, vintage ou design em cada esquina - mas o melhor da boa e velha pastelaria portuguesa vai passar a estar em sua casa! Nestas páginas, encontrará receitas para fazer os clássicos mais deliciosos da pastelaria nacional e internacional.
      Sim, é mesmo possível fazer, com as suas próprias mãos e na sua cozinha:
      - pastéis de nata, de coco e de feijão
      - palmiers, mil-folhas, jesuítas e travesseiros
      - brioches, pães-de-leite,...
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    Lar, doce lar - literalmente.

    Hoje em dia, temos pastelarias tradicionais, gourmet, vintage ou design em cada esquina - mas o melhor da boa e velha pastelaria portuguesa vai passar a estar em sua casa! Nestas páginas, encontrará receitas para fazer os clássicos mais deliciosos da pastelaria nacional e internacional.
    Sim, é mesmo possível fazer, com as suas próprias mãos e na sua cozinha:
    - pastéis de nata, de coco e de feijão
    - palmiers, mil-folhas, jesuítas e travesseiros
    - brioches, pães-de-leite, croissants e pães-de-deus
    - bolas-de-berlim, arrufadas, guardanapos e churros
    - profiteroles, éclairs e duchesses
    - molotofs, farófias e palitos la reine
    - queques, húngaros, pirâmides e bolos de arroz.

    Ponha a mesa e prepare a sala: a melhor pastelaria do bairro vai ser mesmo a SUA casa!

    Características detalhadasUma Pastelaria em Casa

    • Autor Rita Nascimento
    • Editor Arte Plural
    • Data de lançamento 06/10/2017
    • EAN 978-9896921286
    • ISBN 9789896921286
    • Dimensões 16,5 x 24 cm
    • Nº Páginas 200
    • Encadernação Capa mole
    • Temática Culinária e Vinhos - Sobremesas

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    OPINIÕES DOS NOSSOS CLIENTES Uma Pastelaria em Casa

    Condições de Utilização
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    Opiniões Verificadas
    5 Muito bom! Publicado em 12 jul 2019

    O livro descomplica as receitas, é super prático e está muito bem organizado. Já testei algumas receitas e todas ficaram muito muito boas!


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