Vegan BBQ

Nadine Horn (Autor) Jörg Mayer (Autor) Lançado em junho de 2017 Edição em Inglês
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    Vegan BBQ
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    • Data de lançamento junho 2017
      Editor Grub Street
    • If preparing a meat-free BBQ seems a challenge then look no further than the host of recipes in this gorgeous, mouth-watering collection. The beautifully illustrated recipes include Quinoa and Chickpea Burgers, Portobello Mushroom Paninis, Aubergine Gyros, Grilled Onigiri, Peppered Tofu Steaks, Cauliflower Cutlets, Celeriac Steaks, Zucchini Parcels, Stuffed Peppers, Grilled Onions with Romesco Sauce, Crispy Potato Skins with Guacamole, Braised Radishes in Black Pepper Butter, as well as Dips, Sauces, Salads, Salsas, Pickles... Ver mais

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    Resumo

    If preparing a meat-free BBQ seems a challenge then look no further than the host of recipes in this gorgeous, mouth-watering collection. The beautifully illustrated recipes include Quinoa and Chickpea Burgers, Portobello Mushroom Paninis, Aubergine Gyros, Grilled Onigiri, Peppered Tofu Steaks, Cauliflower Cutlets, Celeriac Steaks, Zucchini Parcels, Stuffed Peppers, Grilled Onions with Romesco Sauce, Crispy Potato Skins with Guacamole, Braised Radishes in Black Pepper Butter, as well as Dips, Sauces, Salads, Salsas, Pickles, and Breads. These startling original recipe ideas, created for you by the two food blogger and best-selling authors, will surely convince you that not having meat or fish is no hardship when it comes to throwing a successful BBQ. So spread out the picnic blanket, set the table in the garden or on the balcony, it's time to enjoy a perfect al fresco meal with friends and family.

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    Características detalhadas

    Editor

    Grub Street

    Data de lançamento

    junho 2017

    EAN

    978-1910690529

    ISBN

    9781910690529

    Dimensões

    20 x 25 cm

    Nº Páginas

    224

    Encadernação

    Hardback

    Temática

    Culinária e Vinhos - Cozinha Vegetariana