Livro de Molhos Light

Um molho saboroso dá o toque final a um prato, transmitindo sofisticação às receitas mais simples. E, ao contrário do que habitualmente se pensa, esse toque de requinte não precisa de se fazer acompanhar por gorduras saturadas e enormes quantidades de calorias. De facto, como nos ensina o presente livro, é possível substituir os ingredientes tradicionais por alternativas mais saudáveis e pobres tanto em calorias como em gorduras. Folheie, por isso, esta obra e descubra cerca de 100 molhos e temperos light por entre fotografias a cores magníficas.