The Traditional Dietary Culture Of Southeast Asia

Akira Matsuyama

The Traditional Dietary Culture Of Southeast Asia - 1
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A Culinary History

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The Traditional Dietary Culture Of Southeast Asia

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Características

Editora

Kegan Paul Intl

Data de lançamento

03/01/2003

Peso

906

Dimensão

234 x 156 x 34

Comprimento

1,6510000000000002 cm

Largura

0,381 cm

Altura

2,413 cm

Idiomas

Inglês

Tema

Sociology: customs & traditions|Cookery / food & drink etc

Origem

United Kingdom

Encadernação

Capa Dura / Hardback

EAN

9780710307293

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