Culinária Japonesa
102 Receitas Deliciosas! - Fotos com Passo a Passo de Todos os Pratos
Estado :
Segunda-mão: Bom estado
Estados : Segunda-mão: Bom estado
Capa, contra-capa, cantos e páginas interiores podem apresentar vestígios de utilização.
Vendido por
País de expedição : França
Resumo
Na primeira edição foram 70, mas agora a obra reúne 102 receitas - incluindo variações de um mesmo prato - com fotos do passo a passo, dicas para quem deseja preparar um requintado jantar em casa, como planear o cardápio, como escolher os ingredientes e utensílios corretos. E ainda, além de sushi e sashimi, o livro traz os pratos quentes mais tradicionais e famosos da culinária japonesa, como tempurá e sukiyaki.
Características
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Culinária Japonesa
Resumo
Na primeira edição foram 70, mas agora a obra reúne 102 receitas - incluindo variações de um mesmo prato - com fotos do passo a passo, dicas para quem deseja preparar um requintado jantar em casa, como planear o cardápio, como escolher os ingredientes e utensílios corretos. E ainda, além de sushi e sashimi, o livro traz os pratos quentes mais tradicionais e famosos da culinária japonesa, como tempurá e sukiyaki.
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Culinária Japonesa
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Características
- Autor
-
Yukiko Moriyama
- Editor
- Data de lançamento
-
01/01/2010
- Coleção
- EAN
-
9788577872343
- ISBN
-
9788577872343
- Dimensões
-
26,5 x 18,5 x 0,6 cm
- Nº Páginas
-
120
- Temática
-
Culinária e Vinhos - Cozinha Oriental
- Encadernação
-
Capa mole
- SKU
-
X00069487
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