Doces do Ofício

Francisco Moreira (Autor) Lançamento a 12 novembro 2019 Edição em Português
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    Doces do Ofício
    • Resumo
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    • Garanties
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    • Data de lançamento 12/11/2019
      Editor Casa das Letras
      Coleção Culinária
    • Sempre sonhou fazer doces deliciosos mas nunca soube como começar? Há anos que sonha com pavlovas, éclairs, doces de colher, tartes tatin, mil folhas, bolos, semifrios, tortas, madalenas, papos de anjo, mas acha que nunca conseguirá fazê-los? O chef Francisco Moreira ensina-lhe, no livro do programa mais doce do canal 24 Kitchen – Doces do Ofício –, que não é assim tão difícil fazer doces e receitas de pastelaria, para qualquer ocasião e sempre com um toque diferente.  São 66 receitas para partilhar; levar de viagem;... Ver mais

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    Resumo

    Sempre sonhou fazer doces deliciosos mas nunca soube como começar? Há anos que sonha com pavlovas, éclairs, doces de colher, tartes tatin, mil folhas, bolos, semifrios, tortas, madalenas, papos de anjo, mas acha que nunca conseguirá fazê-los?

    O chef Francisco Moreira ensina-lhe, no livro do programa mais doce do canal 24 Kitchen – Doces do Ofício –, que não é assim tão difícil fazer doces e receitas de pastelaria, para qualquer ocasião e sempre com um toque diferente.

     São 66 receitas para partilhar; levar de viagem; beber com o café; leves e frescas para os dias de maior calor; para pequenos-almoços em família; coloridas; para cortar à fatia; para o chá das 5; de sabor português ou de outros além-fronteiras; para um bom piquenique; e muitos outros momentos. E cada uma é acompanhada de um vídeo que vai tornar ainda mais fácil confecioná-las.

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    Opiniões dos nossos clientes : 3 artigos Doces do Ofício

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    A mais útil Opiniões Verificadas
    Jorge Miguel A.

    Publicada a 03 jan 2020

    útil

    Livro do agrado de todas as pessoas a quem ofereci e meu também

    A mais bem classificada Opiniões Verificadas
    SONIA E.

    Publicada a 13 out 2020

    Experimentar sem medo!

    As receitas parecem elaboradas (e algumas são) mas resultam (e as que já provei são muito boas), por isso não é um livro bonito apenas para ficar na prateleira mas também para desfolhar, experimentar e anotar. Em caso de dúvida, acompanhar as receitas disponíveis on-line!

    A menos bem classificada Opiniões Verificadas
    Rui Rodrigues

    Publicada a 25 mai 2020

    Muito bons

    Comprei estes 2 livros no dia mundial do livro, tendo feito a minha primeira compra online no site da FNAC e fiquei muito contente não só com o serviço prestado como pelos livros adquiridos.

    Características detalhadas

    Data de lançamento

    12/11/2019

    Coleção

    Culinária

    EAN

    978-9896607098

    ISBN

    9789896607098

    Dimensões

    16,7 x 23,5 cm

    Nº Páginas

    200

    Encadernação

    Capa mole