Sem Culpa, Com Sabor

Hoje em dia, são cada vez mais as pessoas que sofrem de alguma intolerância alimentar ou mesmo alergia. Por este motivo, Ana Bravo, reconhecida nutricionista preocupada em facilitar a vida das pessoas com uma alimentação saudável e simples, oferece-nos um amplo leque de receitas sem glúten, sem lactose, sem ovo e sem açúcar mas cheias de sabor. Porque ter de prescindir de alguns alimentos não quer dizer não poder desfrutar na mesa!

Com mais de 70 receitas para todas as ocasiões, desde o pequeno-almoço às merendas, passando pelos pratos principais (de peixe, de carne e até sem proteína animal), aos petiscos e deliciosas sobremesas.

Ninguém poderá resistir a uma saborosa Tapioca com puré de morango sem ovo, glúten, lactose ou açúcar. Todos quererão comer as crocantes Tartes de pescada e legumes sem ovo e sem lactose. Conquiste os amigos com o maravilhoso Crumble de peru sem glúten nem ovo. Surpreenda a sua família com uma Salada colorida de quinoa e trigo sarraceno sem glutén e sem lactose. Reponha as energias com saborosas Barritas de cacau sem ovo, glúten, lactose nem açúcar. E encante todos com uma Tarte de maçã, aveia e amêndoa (sem culpa!) sem glúten, lactose ou açúcar.