Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos Congelados

Judith A. Evans

Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos Congelados - 1
Estado : Novo
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Resumo
Información de ciencia y tecnología de los alimentos congelados
isbn: 978-84-200-1163-9
formato: rustica
páginas: 448
materia: ciencias, tecnologia y medicina
autor: evans, judith a.

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Información de ciencia y tecnología de los alimentos congelados
isbn: 978-84-200-1163-9
formato: rustica
páginas: 448
materia: ciencias, tecnologia y medicina
autor: evans, judith a.
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Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos Congelados

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Características

Editora

Acribia

Idiomas

Espanhol

EAN

9788420011639

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