El Menjar Blanc: Origenes Y Evolucion
Antonio Contrera Mas
Estado :
Novo
Vendido por
País de expedição : Espanha
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Resumo
La gastronomia de mallorca no es prolífica en tratados históricos, por contras de la multitud de receptarios que año tras año inundan losestantes de las librerias. el menjar blanc: orígenes y evolución de un plato, de antoni contreras mas viene para llenar esta sequía denuestra historiografía gastronómica, en este y otros trabajos denuestro catálogo.
El Menjar Blanc: Origenes Y Evolucion
Resumo
La gastronomia de mallorca no es prolífica en tratados históricos, por contras de la multitud de receptarios que año tras año inundan losestantes de las librerias. el menjar blanc: orígenes y evolución de un plato, de antoni contreras mas viene para llenar esta sequía denuestra historiografía gastronómica, en este y otros trabajos denuestro catálogo.
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El Menjar Blanc: Origenes Y Evolucion
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Características
- Editora
-
Moll Editorial
- Idiomas
-
Catalão
- EAN
-
9788479670559
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