Food Formulation Novel Ingredients And Processing Techniques Ifst Advances In Food Science

Shivani Pathania

Food Formulation Novel Ingredients And Processing Techniques Ifst Advances In Food Science - 1
Resumo
Food Formulation Novel Ingredients And Processing Techniques Ifst Advances In Food Science
Nº de Páginas: 336
Encadernação: Capa Dura / Hardback
Tema: Other technologies & applied sciences

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Características

Editora

Wiley-Blackwell

Idiomas

Inglês

Número de páginas

336,0

Peso

726,0

Data de lançamento

01/04/2021

EAN

9781119614746

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