Food Microbiology Fundamentals And Frontiers, Fifth Edition Asm Books

Michael P. Doyle

Food Microbiology Fundamentals And Frontiers, Fifth Edition Asm Books - 1
Resumo
Food Microbiology Fundamentals And Frontiers, Fifth Edition Asm Books
Nº de Páginas: 1100
Encadernação: Capa Dura / Hardback
Tema: Clinical & internal medicine

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Food Microbiology Fundamentals And Frontiers, Fifth Edition Asm Books
Nº de Páginas: 1100
Encadernação: Capa Dura / Hardback
Tema: Clinical & internal medicine
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Características

Editora

Wiley-Blackwell

Idiomas

Inglês

Número de páginas

1100,0

Peso

2542,0

Data de lançamento

01/06/2019

Série/Edição Limitada

5th Edition

EAN

9781555819965

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