La Visibilidad Del Traductor En Los Tratados De Agricultura, Agronomía, Viticultura Y Vinificación (1773-1900)

Mucho se ha debatido sobre la conveniencia de que el traductor se haga visible en la obra traducida, y numerosas han sido las opinionesvertidas, a lo largo de la historia de la traducción, tanto a favorcomo en contra, hasta el punto de llegar a tacharse su presencia en el texto traducido de honte , de violence o de ruse grossière . en elpresente volumen, tras la contextualización social y cultural de lastraducciones al español de tratados franceses sobre agricultura,agronomía, viticultura y vinificación en el momento de su producción y de su recepción (1773-1900), se da cuenta de cómoel traductor emergeen los textos que traduce, sirviéndose para ello de las instanciasparatextuales (prólogos, prefacios y notas al pie de página).