111 Receitas com Cogumelos
Ana da Costa Cabral
Estado :
Novo
Vendido por
País de expedição : Portugal Continental
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Os cogumelos são conhecidos há milhares de anos. Considerados uma iguaria rara, no Antigo Egipto, por exemplo, só os faraós tinham o privilégio de os comer. Talvez por isso ainda hoje em dia sejam utilizados em pratos requintados e enriqueçam quase todos os menus de festa. Ricos em vitaminas e minerais e pobres em calorias. São um excelente alimento principalmente para aqueles que procuram uma dieta equilibrada.
Crus, cozinhados ou como complemento dos mais variados pratos, desde pratos de carne e aves a peixe, passando...
Crus, cozinhados ou como complemento dos mais variados pratos, desde pratos de carne e aves a peixe, passando...
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Resumo
Os cogumelos são conhecidos há milhares de anos. Considerados uma iguaria rara, no Antigo Egipto, por exemplo, só os faraós tinham o privilégio de os comer. Talvez por isso ainda hoje em dia sejam utilizados em pratos requintados e enriqueçam quase todos os menus de festa. Ricos em vitaminas e minerais e pobres em calorias. São um excelente alimento principalmente para aqueles que procuram uma dieta equilibrada.
Crus, cozinhados ou como complemento dos mais variados pratos, desde pratos de carne e aves a peixe, passando pelos mais variados acompanhamentos, os cogumelos são sempre um alimento delicioso.
Creme de cogumelos * Tapas de Cogumelos * Gambas com Míscaros * Galo em Vinho * Arroz Grego * Molho Monte Carlo
Crus, cozinhados ou como complemento dos mais variados pratos, desde pratos de carne e aves a peixe, passando pelos mais variados acompanhamentos, os cogumelos são sempre um alimento delicioso.
Creme de cogumelos * Tapas de Cogumelos * Gambas com Míscaros * Galo em Vinho * Arroz Grego * Molho Monte Carlo
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Características
- Idiomas
-
Português
- Número de páginas
-
132
- Comprimento
-
13,9 cm
- Largura
-
0,7 cm
- Altura
-
20,6 cm
- EAN
-
9789721052802
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