Queijos Veganos

Livro em Português Brasil - Quem Melhor Do Que Os Franceses Para Falar Sobre Queijos? Neste Livro, Marie Laforêt - Blogueira Vegana E Fotógrafa Apaixonada Por Alimentos Orgânicos - Traz 25 Receitas Inovadoras De Versões Para Clássicos Como Feta, Gouda, Mozarela, Cheddar E Muito Mais, Tudo Sem Produtos De Origem Animal. A Partir De Ingredientes Comuns, Como Tofu, Castanha De Caju, Soja Orgânica E Amêndoas, A Autora Ensina A Preparar, Coalhar E Enformar A Massa Para Que Você Possa Degustar Queijos Sempre Frescos E Sem Lactose. Bon Appétit!