Recetas Sabrosas Para Diabéticos

Luis irizar, cocinero por vocación y profesión y maestro de maestros,es el autor de este libro de recetas dirigido a personas diabéticas. un libro que destaca por diversos motivos: al prestigio y saber hacer de su autor se une su condición de diabético. recetas sabrosas para diabéticos es un libro impulsado por la asociación guipuzcoana de diabéticos y reúne diferentes ingredientes para convertirse en todo un éxito: el atractivo y la diversidad del recetario lo convierten en un manual adecuado para cualquier persona, sea diabético o no, rompiendo el tópico de dieta igual a alimentación aburrida, sosa y monótona.además, cada receta, casi un centenar, va acompañada de una exhaustiva tabla informativa sobre calorías y nutrientes, de gran ayuda para todas aquellas personas que, por diferentes motivos, se ven obligadas a llevar a cabo un control riguroso de su alimentación.