Cradle of Flavor - Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia - Hardback - 2006

James Oseland

Cradle of Flavor - Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia - Hardback - 2006 - 1
Estado : Novo
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Resumo
The first book to reveal the undiscovered jewels of Southeast Asian cuisine.
Year of publication: 2006
Pagination: 384 pages, Illustrations some col., maps
Format: Hardback

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Características

Editora

WW Norton & Co

Idiomas

Inglês

Dimensão

210 x 261 x 31

Peso

1154

Colecção

Lifestyle, sport & leisure

Tema

National & regional cuisine

Origem

United States

EAN

9780393054774

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