Food Additive User's Handbook - Paperback - 2013
James Smith
Resumo
Year of publication: 2013
Pagination: 286 pages, biography
Format: Paperback
Food Additive User's Handbook - Paperback - 2013
Resumo
Year of publication: 2013
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Format: Paperback
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Food Additive User's Handbook - Paperback - 2013
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Características
- Editora
-
Springer-Verlag New York Inc.
- Dimensão
-
229 x 152 x 16
- Peso
-
447
- Tema
-
Food & beverage technology
- Edição
-
Softcover reprint of the original 1st ed. 1991
- Origem
-
United States
- EAN
-
9781475752496
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