A Cozinha Judaica

A Cozinha Judaica' É Um Livro Ilustrado Que Oferece O Melhor Da Arte Culinária Do Povo Judeu, Uma Tradição Passada De Geração A Geração Através Dos Séculos. Entre As Receitas Apresentadas Estão Os Clássicos Varenikes (Massa De Batata Recheada), Os Gelfite Fish (Bolinho De Peixe) E Outras Guloseimas Tradicionais Irresistíveis. Todas As Receitas Trazem A Lista Completa De Ingredientes Adaptada Aos Padrões Brasileiros, O Tempo De Preparo E O Rendimento De Cada Prato. O Modo De Fazer É Detalhado, Com Explicações Passo A Passo, Muitas Sugestões E Observações Interessantes, Fotografias Em Cores E Vinhetas. O Livro Integra A Coleção 'Receitas Internacionais', Que Oferece Receitas Para Quem Deseja Variar À Vontade O Cardápio Da Família E Surpreender Os Convidados, Recriando Em Casa Os Pratos Mais Tradicionais Da Culinária Mundial.