O Admirável Novo Mundo Do Vinho E As Regiões Emergentes

No Universo Do Vinho, Novo Mundo São As Colônias Estabelecidas Pelos Europeus Com As Longas Viagens A Partir Do Século Xv, E Que Vieram A Produzir O Vinho, Em Contraposição A Velho Mundo - Europa E Região Mediterrânea Como Um Todo -, Que Já O Produziam Desde A Antiguidade. Livro Importante Para Enófilos, Apreciadores De Vinho, Para A Gastronomia De Forma Geral, E Muito Útil Para Estudantes E Profissionais Da Área. Gourmand World Cookbook Awards 2004 - Melhor Livro Brasileiro De Vinho - Menção Honrosa