História Da Alimentação
Jean Louis Flandrin
Estado :
Segunda-mão: Bom estado
Estados : Segunda-mão: Bom estado
Capa, contra-capa, cantos e páginas interiores podem apresentar vestígios de utilização.
Vendido por
País de expedição : Brasil
Resumo
Tratado Histórico E Antropológico Sobre A Alimentação, Desde A Pré-História Até Os Dias De Hoje, Apresentado De Forma Cronológica E Dissertando Sobre Assuntos Como Função Social Dos Banquetes, Sistemas Alimentares E Modelos De Civilização, A Dietética Contra A Gastronomia, Etc. Livro Fundamental Para Historiadores, Sociólogos E Defensores Das Boas Causas Gastronômicas, Por 42 Destacados Especialistas. Dois Ricos Cadernos De Ilustrações Coloridas.
História Da Alimentação
Resumo
Tratado Histórico E Antropológico Sobre A Alimentação, Desde A Pré-História Até Os Dias De Hoje, Apresentado De Forma Cronológica E Dissertando Sobre Assuntos Como Função Social Dos Banquetes, Sistemas Alimentares E Modelos De Civilização, A Dietética Contra A Gastronomia, Etc. Livro Fundamental Para Historiadores, Sociólogos E Defensores Das Boas Causas Gastronômicas, Por 42 Destacados Especialistas. Dois Ricos Cadernos De Ilustrações Coloridas.
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Características
- Editora
-
Estação Liberdade
- Idiomas
-
Português do Brasil (PT-BR)
- EAN
-
9788574480022
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