Administração Aplicada As Unidades De Alimentação E Nutrição

Administração Aplicada Às Unidades De Alimentação E Nutrição Chega No Momento Certo Para As Empresas Que Puderem Incluir Em Sua Estrutura Funcional As Chamadas Unidades De Alimentação E Nutrição, Uan. Este Tão Importante E Útil Livro Tem Como Objetivo Didático: O Ensino Das Linhas Básicas, Da Rotina E Dos Procedimentos Para O Correto Funcionamento De Uma Uan