Larousse Dos Pães. 80 Receitas Salgadas E Doces Com Passo A Passo Ilustrado

É Impossível Resistir Ao Aroma De Pão Recém-Saído Do Forno, Ainda Quentinho E Crocante. Desde A Infância, Os Pães Fazem Parte Do Nosso Dia A Dia, Mas Poucas Pessoas Dispõe De Forno Profissional Ou Forno A Lenha Para Preparar Essas Maravilhas. Foi Pensando Nesses Apaixonados Por Pães Que O Renomado Especialista Éric Kayser Desenvolveu Este Livro Contendo 80 Receitas Tradicionais E Contemporâneas De Pães Franceses E Do Mundo.Em Mais De 300 Páginas Ricamente Ilustradas – Inclusive Com O Passo A Passo –, O Padeiro Francês Traz Suas Melhores Receitas E Dicas Preciosas Para Você Preparar Com Sucesso Seu Próprio Pão De Fermentação Natural, Com Qualidade Incomparável E Sem Ter Que Recorrer A Máquinas De Pão.