A Arte De Fazer Macarons

Em Sua Origem Os Macarons Eram Apenas Biscoitos De Amêndoas Sem Recheio
Entretanto No Século Xx O Docinho Ganhou O Recheio Cremoso Sendo Utilizado Em Pares Como É Conhecido Hoje Em Dia. Acredita-Se Que Sua Receita Tenha Surgido Há Séculos Em Algum Monastério Italiano E Que Foi Levada À França Por Catarina De Médici Por Ocasião De Seu Casamento Com O Duque De Orleans Durante O Período Da Renascença
Porém Os Franceses Têm Outra Versão Para O Seu Surgimento - O Monastério De Cormery Na França.
Com Nome Que Deriva Do Termo Maccherone Em Italiano
Este Delicioso E Elegante Doce Ganha Cada Vez Mais Destaque Em Confeitarias Pelo Mundo Afora. Uma Arte Sem Dúvida Que Aqui Você Aprenderá Como Fazer A Receita Básica E Também Tingi-La
Além Das Deliciosas Ganaches Geléias E Cremes Para O Recheio E Ainda Como Dar Formatos Diferenciados Aos Macarons E Decorar A Massa.
Data Lançamento: 01/01/2012