Cozinha Da Roca. Delicias Do Brasil Interiorano

Ean: 9788586075384
Onde quer que a vida rural brasileira se mostre plena do interior de São Paulo aos rincões de Mato Grosso e Goiás passando pelas pequenas e grandes localidades das Minas Gerais e de outros Estados uma rica e tradicional culinária está à espera de paladares exigentes. A ao prosa em torno do fogão à lenha cria o ambiente para que a magia da receita se materialize nos pratos petiscos e doces que todos irão em breve apreciar. Neste livro encontra-se as melhores e mais representativas receitas desta autêntica culinária brasileira. Do leitão à pururuca à galinhada matogrossense de pães de diversos tipos a doces e bolos.